Чего то сладкого, теплого, обволакивающего — хочется в эти зимние промозглые вечера, когда даже плед Pendlton, из натуральной шерсти, не спасает от нахлынувшей волны депрессивного декабрьского озноба. И только чашка горячего шоколада в компании близких друзей может стать спасательным атрибутом резко возрастающего гормона счастья в крови. Учеными давно доказано, что 2 вещи приносят нам радость, которые напрямую связанны с нашим хорошим настроением, первое — это конечно же шоколад, второе, не менее значимое, а даже равносильное — это покупки, другими словами «шоппинг». Ведь даже есть такой термин как «шоппинг терапия», которая помогает людям справиться с плохим настроением, депрессиями и зимней хандрой. Поэтому, выход один, запастись шоколадом, и поехать выбирать подарки себе и своим близким, тем самым повысив уровень серотонина и защитив себя от всех вирусов и болезней.
Раз мы заговорили о шоколаде, то немного добавим интересных фактов связанных с ним:
Первым европейцем, которому посчастливилось попробовать шоколад, стал Христофор Колумб, отправившийся на поиск кратчайшего морского пути в Индию. Испанская летопись хранит комментарий, который вполне может быть отличным рекламным постом современности: «Только богатый и благородный мог позволить себе пить шоколад, так как он буквально пил деньги».
Испанцы держали рецепт приготовления шоколада в строгой тайне. Но все тайное, особенно с таким неповторимым вкусом, рано или поздно становится явным.
Сегодня хранителями тайны всех тонкостей шоколадного дела являются – шоколатье.
Да, да, да! Это настоящие маэстро! В этом тонком деле в современном мире их не так уж много .
Французская компания Volhrona поистине может считаться исключительной, превращая каждую дегустацию в незабываемое событие. И уж совсем не каждый шоколатье ради этого превращается в агронома…
Создание палитры неповторимых вкусов на шоколадной фабрике позволяет быть ее продукту фаворитом на службе у лучших мастеров и величайших шеф-поваров!
Шоколад Grand Cru / Гран Крю
Это какао-бобы, тщательно отобранные с определенных плантаций, где природа по особенному отдает все лучшее , что у нее есть: необходимую влагу , количество солнечных лучей, степень минерализации почвы, насыщая каждый неповторимым оттенком вкуса. Затем принимают эстафету агрономы, подбирая время сбора урожая, ферментации ( брожению ),сушке и очистке , сохраняя конечное качество какао-бобов
И, если, практически каждый сегодня, сделав глоток вина — может отличить терпкие интенсивные нотки винограда Сира от более мягкого Каберне, то с дегустацией шоколада все гораздо «фантазийнее».
Черный шоколад
ARAGUANI / АРАГУАНИ 72% какао
Происхождение: Венесуэла
Нотки изюма & горечь
Сбалансированность теплых ноток (изюм, каштан…) и ноток лакрицы рождают в Арагуани исключительную долготу вкуса.
Молочный шоколад
TANARIVA / ТАНАРИВА 33% какао
Происхождение: Мадагаскар
молочный и карамельный
Сбалансированное сочетание кислинки, молока и насыщенной карамели.
Черный шоколад
MANJARI / МАНЖАРИ 64% какао
Происхождение: Мадагаскар
Кислинка красных фруктов
Интенсивная кислинка красных фруктов в окончании оттеняется обжаренными орехами. Вкус обусловлен типичными свойствами какао бобов Мадагаскара
Белый шоколад
DULCEY BLOND/ДАЛСИ БЛОНД 32% какао
Бисквит и топленое молоко
Неповторимый оттенок блонд. Шоколад Dulcey имеет текучую, маслянистую, обволакивающую текстуру. Его насыщенный оттенок бисквита в сочетании с несладким молочным вкусом раскрывает благородные нотки слегка соленого бисквита Сабле.
Черный шоколад
GUANAJA / ГУАНАЖА 70% какао
Горечь и элегантность
В этом шоколаде раскрывается удивительная палитра горечи и “теплых” ноток.
Теперь выбор шоколада очевиден, что же делать с одеждой? Что покупать? За окном зима, выбор пал на верхнюю одежду, которая будет согревать также тепло, как и кружка горячего шоколада.
Peuterey— итальянский бренд Peuterey одевал французскую сборную еще в 1968 г. на Олимпийских играх в Гренобле. Страсть к путешествиям и покорению новых вершин – вот что двигает создателей этого бренда вперед. Они делают одежду практичной и разной, модной и современной. С другой же стороны, добиваются, чтобы эта одежда не была подвержена воздействию времени. Потому что горы – они именно такие, они неподвластны времени!
- Современные высокотехнологичные ткани с уникальной цветовой палитрой и оригинальными фактурами превращаются в стильную верхнюю одежду.
- комфортно переносимые температуры от +10 до -5 градусов цельсия
- технология PRIMALOFT
Romito — Одежда Romito определяется решительными линиями в оттенках синего, серого металлика и антрацита, ржавчины и охры.
Romito — это молодой бренд, которого вдохновляет жизнь порта, моря в его самой аутентичной форме, чтобы создать свою собственную одежду.
- материал верха: 75% шерсть, 25% полиэстер
- центральная застежка на 3 пуговицах
- два передних накладных кармана
- один врезной нагрудный карман
- сделано в Италии
Barbed — итальянский бренд, главными принципами которого являются страсть к винтажной одежде, простота и стремление к совершенству. Парки выполнены из 100% хлопка, с полноценным меховым подкладом.
- материал верха: 100% хлопок, материал подкладки: 100% мех — лиса
- центральная застежка на молнии с клапаном на кнопках
- два передних врезных кармана с клапаном и застежкой на кнопке
- утяжка кулисой на поясе
- утяжки на рукавах на резинке с фиксацией пуговицей
- сделано в Италии